domingo, 16 de marzo de 2014

APORTACIONES DE CANNIZZARO A LA QUÍMICA

En esta ocasión trato un tema de mi asignatura de química, espero les sirva para la clase..


SUBTEMA 4.1 El orden en la diversidad de las sustancias: aportaciones del trabajo de Cannizzaro y Mendeleiev.

Los hombres dedicados a la ciencia mantienen un constante interés por comprender los fenómenos que nos rodean. La observación minuciosa de las propiedades de la materia les ha permitido encontrar similitudes y diferencias entre los elementos químicos que han sido descubiertos a lo largo del tiempo.
El análisis de esas propiedades ha permitido clasificar los elementos y conocer el comportamiento de cada uno de ellos cuando se combinan para formar una amplia variedad de compuestos químicos.
En 1830 se conocían 55 elementos químicos los cuales se intentaron clasificar sólo por  algunos pocos químicos  de la época.
Conforme transcurrieron los años se encontraron nuevos elementos los cuales requerían ser ordenados de acuerdo con sus características y propiedades afines entre ellos.
Lavoisier (1743-1794) intento elaborar una lista con los 33 elementos conocidos hasta ese momento, los dividió en 4 grupos: gases elementales (O, H, N) elementos que generan ácidos cuando se combinan con oxígeno (S, P, radical muriático, entre otros), metales (Sb, Ag, Fe, entre otros) y tierras (cal, magnesia, silica, entre otras).

EL TRABAJO CIENTÍFICO DE CANNIZZARO
El desarrollo de la tabla periódica no hubiera sido posible sin el conocimiento de la masa atómica establecida por el químico italiano Stanislao Cannizzaro (1826-1910) para los 60 elementos que hasta entonces se conocían. Este químico suponía que si los átomos eran indivisibles, entonces en una molécula deberían existir necesariamente un número entero de cada tipo de átomos presentes en la molécula.
Y si se conocía la masa atómica de cada uno de los elementos presentes en la molécula se podría saber con facilidad la masa total de la molécula.
A partir del conocimiento de los pesos atómicos de los elementos y de la manera en la que se obtenían, muchos científicos se dieron a la tarea de encontrar la manera más adecuada para organizar los elementos químicos.
El sistema propuesto por Cannizzaro asignaba al oxígeno una masa atómica relativa de 16 unidades de masa atómica (uma) y al hidrógeno 1 uma; además proporcionaba a los químicos las siguientes ventajas:
1.- El problema de la determinación de los pesos atómicos quedó resuelto en 1858 por  Stanislao Cannizzaro (1826-1910) quien reafirmó el concepto de molécula propuesto anteriormente por Avogadro.
2.- Cannizzaro encontró que el peso molecular (M) de un compuesto gaseoso es aproximadamente el doble de su densidad relativa respecto al Hidrógeno, y que el peso atómico de un elemento es el peso más pequeño del mismo contenido en un peso molecular de cualquiera de sus compuestos.
3.- Establecer con mayor claridad la diferencia entre un átomo y una molécula. En un sentido amplio, las moléculas son agregados de átomos, los compuestos están formados por moléculas y por lo tanto, el peso molecular de un compuesto será el peso de una mole de moléculas.
4.- Hacer mediciones más precisas de las masas relativas de los átomos.
5.- determinar la masa atómica de cualquier átomo utilizando la masa del átomo de hidrógeno como referencia.
De acuerdo con los cálculos hechos por Cannizzaro la masa atómica relativa de 1 átomo de nitrógeno es de 14 uma, lo que significa que la masa de este átomo es 14 veces mayor que la masa del hidrogeno.
Actualmente se utiliza como referencia la masa atómica del átomo de carbono C12  al que se le asigna una masa atómica relativa de 12 uma.

ACTIVIDAD 1 
A)   Con ayuda de la tabla periódica escribe las masas atómicas de los siguientes elementos.
Mg ______________________________
K   ______________________________
O   ______________________________
C   ______________________________
Si  ______________________________
Ne  ______________________________
Cr  ______________________________
Zn  ______________________________
Ga  ______________________________
Br   ______________________________

ACTIVIDAD 2
B)   Obtén de manera similar a Cannizzaro la masa total de las siguientes moléculas de compuestos

MgCO3

PbCrO4

NaBrO3

SiC

ZnSO4

H2O

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